Wees Optimist, Pessimisme helpt ook niet.
Een leuk draadje was dat, helaas ook van het prikbord gevallen...
Vandaag hadden wij;
Aardappelblokjes met kruiden en spekjes.
Vers gesmoorde sperzieboontjes.
Kogelbiefstukje met lente-ui knoflooksaus.
Was weer lekker! :)
Vandaag hadden wij;
Aardappelblokjes met kruiden en spekjes.
Vers gesmoorde sperzieboontjes.
Kogelbiefstukje met lente-ui knoflooksaus.
Was weer lekker! :)
#167 - dat is goed opgemerkt!
en de 69 - nee, klopt, dit is juist in een echt Thais restaurant geen sambal erbij.
(onecht Thias restaurant? wat is dat? hoe, wat, waar?)
vraag: wat krijgt de nederlander in een echt Thais restaurant (die de gerechten niet scherp genoeg vindt erbij? Geen sambal, maar wel iets heel "scherps".
ach het is warm, maar verklappen, het was misschien aanmerking i.p.v. een opmerking? en dit is eten geen kwis!
makkelijk te maken ook zelf (maar misschien nog aanvullingen? wel "bloedheet".
Spaanse en Rawit-peper
Chili pepper and Rawit
Thias dus: Rawit-peper en Thaise Fish Sauce 🙂
dat is het dacht ik
met alle
van change
en de 69 - nee, klopt, dit is juist in een echt Thais restaurant geen sambal erbij.
(onecht Thias restaurant? wat is dat? hoe, wat, waar?)
vraag: wat krijgt de nederlander in een echt Thais restaurant (die de gerechten niet scherp genoeg vindt erbij? Geen sambal, maar wel iets heel "scherps".
ach het is warm, maar verklappen, het was misschien aanmerking i.p.v. een opmerking? en dit is eten geen kwis!
makkelijk te maken ook zelf (maar misschien nog aanvullingen? wel "bloedheet".
Spaanse en Rawit-peper
Chili pepper and Rawit
Thias dus: Rawit-peper en Thaise Fish Sauce 🙂
dat is het dacht ik
met alle
van change
Prik kee noo
'Prik' betekent peper, terwijl 'kee noo' letterlijk 'muizenkeutel' betekent (let op de vorm). In tegenstelling tot de Indonesische keuken, waar sambals een grote rol spelen, worden de pepers hoofdzakelijk vers gebruikt. Dit geeft een directe, zeer pittige smaak aan diverse gerechten, zoals soepen, salades en roerbak gerechten.
'Prik' betekent peper, terwijl 'kee noo' letterlijk 'muizenkeutel' betekent (let op de vorm). In tegenstelling tot de Indonesische keuken, waar sambals een grote rol spelen, worden de pepers hoofdzakelijk vers gebruikt. Dit geeft een directe, zeer pittige smaak aan diverse gerechten, zoals soepen, salades en roerbak gerechten.
😉
http://www.ramakien.nl/kruiden/kruiden.html
Monique
http://www.ramakien.nl/kruiden/kruiden.html
Monique
http://www.thaitable.com/
wat een leuke link Pimbo, iets om te bewaren. :-)
met alle van change
wat een leuke link Pimbo, iets om te bewaren. :-)
met alle
van change
Haring !
Met veul uitjes, fijn gesneden
Wittebrood carre's
Bier ('haringsap' want haringen moeten zwemmen), Jr weer kola 😞
IJs toe vanille & aardbei, met room (Jr wil Ben & Jerry's de grappemakert).
Mefisto
-Cinq-
Marquis
Met veul uitjes, fijn gesneden
Wittebrood carre's
Bier ('haringsap' want haringen moeten zwemmen), Jr weer kola 😞
IJs toe vanille & aardbei, met room (Jr wil Ben & Jerry's de grappemakert).
Mefisto
-Cinq-
Marquis
Uitgelichte posts
