Hai Alice


Je kan het kant en klaar (diepvries) kopen bij Turkse of Marokkaanse winkels

Laten ontdooien
Kip of ander vlees koken en de bouillon ervan gebruiken om de molegea verder in te verwarmen
1 zak molegea op bijna 1 ltr bouillon
Het moet beetje draderig hangen aan je lepel dan issie goed
Aan t eind pr tenen knoflook in olie bakken tot goudbruin kleurtje en die met olie en al in de molegea roeren

Zalig met rijst e/o knapperig vers Turks brood en t vlees tuurlijk wat je hebt gekookt

Als je nog vragen hebt ??
Alvast eet smakelijk



Marianne